Brassica rapa ssp. rapa
Weißes Traditionsgemüse mit schmackhaften Wurzeln und guter Lagerfähigkeit.
Egal ob roh im Salat, als Suppe oder als Gemüsebeilage -Mairüben sind ein schmackhaftes Gemüse mit vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. Sie sind schossfest und haben eine gute Lagerfähigkeit. Das weiße, zarte Fleisch ist würzig, leicht scharf mit vergleichsweise weicher Konsistenz.
Abstand: 25 x 10 cm
[Aussaat: März-Aug; E: Juni-Okt]