Trifolium incarnatum
Ein- bis zweijährige Kleeart mit kaminroten Blüten die sich besonders als Winterzwischenfrucht eignet.
Der schnellwüchsige Inkarnatklee dient gut als Winterzwischenfrucht oder als Vorfrucht für beispielsweise Gemüse mit hohem Stickstoffbedarf. In Form von Heu oder Silage dient er ebenso als Futtermittel. Die kaminroten Blüten sind besonders bei Bienen sehr beliebt und die jungen Sprossen eignen sich hervorragend zur Verfeinerung von Salaten. Die Pflanzen wachsen dicht mit einer Wuchshöhe von ca. 50cm. Der Anbau erfolgt selten in Reinsaat sondern meist im Gemenge mit Gras, wie beispielsweise dem Landsberger Gemenge.