Ocimum basilicum
Niedrig wachsendes Basilikum, dessen Geschmack an Zitronen und Limetten erinnert.
Die zarten Blätter verleihen Speisen eine fruchtig frische Note. Zitronenbasilikum kann frisch und getrocknet zum Würzen und als Tee verwendet werden. Basilikum ist ein Lichtkeimer und ist kälteempfindlich.