Brassica oleracea var. Acephala
Hochwachsende portugiesische Variante des Grünkohls.
Der sehr robuste galizische Kohl wird bis zu 1,80m hoch und hält auch Temperaturen bis -15°C stand. Die Pflanze hat einen eher hohen Wasserbedarf, sie wurzelt jedoch sehr tief und kann sich somit Wasser aus dem Boden ziehen. Bei der Ernte sollten stets die unteren Blätter geerntet werden, so wächst der Kohl besser nach.
Abstand: 60x50
[Aussaat: April; E: ganzjährig]