Brassica oleracea
Rotkohl aus der für den Kohlanbau berühmten Gemeine Langedijk mit kleinen kompakten Köpfen.
Dieser Rotkohl stammt aus der Gemeinde Langedijk in den Niederlanden, welche seit dem 17. Jahrhundert für seinen Kohlanbau berühmt ist. Dieser Rotkohl bildet kleine und kompakte Köpfe aus, welche auch bei widrigeren Wetterbedingungen gut gedeihen. Er zeichnet sich durch seine kräftige rubinrote Farbe aus. Wie viele andere Kohlsorten ist ich dieser Kohl im Winter gut frostfrei lagerfähig.