Kopfsalat „Rote Hirschzunge“

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Lactuca sativa

Grün-rötliche, zarte Sorte mit spitz zulaufenden Blättern und früher Erntereife.

Historische Sorte von den Amish People aus Amerika mit mittelgroßen, grün-rötlichen, kompakten Köpfen. Der Salat hat dreieckige, knackig-zarte Blätter und ist bereits nach ca 55 Tagen erntereif. Die sternförmig wachsenden Blätter können auch als Pflücksalat verwendet werden. Die Sorte ist sehr langsam schießend und gilt daher als Ganzjahressalat.

Abstand: 30 x 30 cm

[Aussaat: Feb-Juli; E: April-Okt]

Ernte
Jan
Feb
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
Aussaat
Jan
Feb
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez